烹飪
[刺身]
1/10
九州盛
6600日元(含税)
利用九州的地理優勢，提供從全國各地採集的極其新鮮的生魚片【佐賀（呼子）活烏賊、福岡（長濱）鯛魚、長崎青花魚、長崎竹莢魚、熊本鮮馬刺身、宮崎鰤魚、鹿兒島鰤魚】 ]。享受九州食材寶庫的美味佳餚。*生魚片的內容會根據當天的庫存而改變。
1/10
活魷魚什錦
2,750日元~
嚐過新鮮捕獲的魷魚後，您將永遠不會忘記其清澈、脆脆的口感和甜味！*價格根據魷魚的大小而有所不同。2,750日元~
1/10
芝麻鯖魚
1100日元(含税)
肥美的鯖魚和特製的芝麻醬油是絕配，在口中蔓延的味道讓人上癮。<半份>770日元
1/10
新鮮馬刺身
1650日元(含税)
熊本縣千幸農場直送
1/10
玄海森
1650日元(含税)
當天捕獲的各種新鮮魚類。內容會根據季節而變化。
1/10
一口姫鮑魚
495日元(含税)
鬆脆的口感會讓您的口中充滿風味。
1/10
章魚螫傷
715日元(含税)
口感飽滿有嚼勁
1/10
吉比納戈生魚片
726日圓(含税)
鹿兒島特產！享受銀色的味道。
1/10
鯛魚生魚片
825日圓(含税)
從長濱市場直送。享受肥美鬆脆的口感！
1/10
鯖魚生魚片
825日圓(含税)
九州獨有的新鮮青花魚！入口即化，美味極了！
1/10
鰤魚生魚片
825日圓(含税)
日向灘的水溫很高，非常適合喜歡高溫的鰤魚，而且鰤魚體質緊實肥美！
[寶石]
1/10
炸雞
605日元(含税)
1/10
味勝 1 塊
¥330(含税)
午餐人氣商品330日圓（含稅）
1/10
炸雞
605日元(含税)
1/10
吉比納戈天婦羅
495日元(含税)
1/10
脆皮牛蒡
495日元(含税)
熊本縣菊池市西本先生的柔軟香香的稻牛蒡
1/10
炸牛蒡
605日元(含税)
1/10
炸蝦蓮藕
¥660(含税)
飽滿的質感讓人無法抗拒。搭配自製塔塔醬享用。
1/10
Chikuwa Isobe油炸
495日元(含税)
1/10
明太子蛋黃醬披薩
¥660(含税)
與明太子和蛋黃醬完美搭配的薄披薩
1/10
麻糬披薩
¥660(含税)
麻糬和馕麵團的細膩質感
1/10
明台山鐵板燒
825日圓(含税)
將磨碎的山藥和明太子放在鐵板上烤得香噴噴的。
[蔬菜/現在]
1/10
海鮮混合沙拉
880日元(含税)
用新鮮海鮮製成的沙拉
1/10
土豆沙拉
726日圓(含税)
長崎縣雲仙市田尻先生在富含礦物質的紅土中培育出的糖度極佳的馬鈴薯。
1/10
豆腐沙拉
649日元(含税)
道樂庵的手工豆腐
1/10
地瓜天婦羅
385日元(含税)
熊本縣大津市池田先生開發的非常甜的紅薯。
1/10
炸薯條
495日元(含税)
長崎縣雲仙市田尻先生在富含礦物質的紅土中培育出的糖度極佳的馬鈴薯。
1/10
脆皮牛蒡
495日元(含税)
熊本縣菊池市西本先生的柔軟香香的稻牛蒡
1/10
毛豆
297日圓(含税)
1/10
一根黃瓜醃製
297日圓(含税)
1/10
冷豆腐
385日元(含税)
1/10
我板
495日元(含税)
1/10
竹輪黃瓜
495日元(含税)
1/10
鹽daled捲心菜
440日元(含税)
長崎縣雲仙市的吉本用土製作甜捲心菜。
[木炭]
1/10
8串串套裝
1430日元(含税)
5瓶：935日圓
1/10
徹底的五花肉
¥198(含税)
群馬縣的上州豬肉「Tokoton」是肉質細密、味道微甜的優質豬肉。
1/10
徹底的豬肉維納
220日元(含税)
群馬縣的上州豬肉「Tokoton」是肉質細密、味道微甜的優質豬肉。
1/10
四具屍體
¥198(含税)
1/10
沙騎
132日圓(含税)
1/10
取皮
132日圓(含税)
1/10
蔥鹽胸肉
¥198(含税)
1/10
肉丸
165日元(含税)
1/10
毛鱗魚
132日圓(含税)
1/10
韭菜捲
220日元(含税)
1/10
蘆筍卷
242日圓(含税)
1/10
炭烤大腿
935日元(含税)
備長炭烤佐賀縣名牌雞
1/10
炭烤青花魚
693日元(含税)
肥美的鯖魚用特製的明太子醬醃製後烤。
1/10
炭烤角天
495日元(含税)
福岡縣大川市吉田魚糕總店特製角天
1/10
烤雞蛋葉
495日元(含税)
美味！當地美食【博多/九州的味道】
1/10
名品鯛魚茶泡飯
1100日元(含税)
鯛魚份量增加1.5倍：1,650日圓使用博多名產「鯛魚茶泡飯」、新鮮的鯛魚、羅臼海帶和枕崎鰹魚片熬製的上等天然湯料，以及嚴選的大米，製作出精緻的茶泡飯。
1/10
芝麻鯖魚
1100日元(含税)
肥美的鯖魚和特製的芝麻醬油絕配！<半份>770日元
1/10
野味燉菜
550日元(含税)
博多的當地美食也被稱為“Chikuzenni”——煮雞肉和蔬菜
1/10
烤拉麵
¥660(含税)
博多小吃攤的主食。我們餐廳是醬油湯的始祖。
1/10
黑豬肉鐵板燒餃子
¥594(含税)
使用鹿兒島縣產的黑豬肉製成。味道擴散開來。
1/10
炭烤青花魚
693日元(含税)
肥美的鯖魚用特製的明太子醬醃製後烤。
1/10
明太子生的或烤的
693日元(含税)
明太子的鼻祖，來自福屋的明太子
1/10
明台山鐵板燒
825日圓(含税)
將磨碎的山藥和明太子放在鐵板上烤得香噴噴的。
1/10
明太子煎蛋捲
715日元(含税)
與鬆軟的雞蛋和大量明太子完美搭配的特殊煎蛋捲。
1/10
明太子蛋黃醬披薩
¥660(含税)
與明太子和蛋黃醬完美搭配的薄披薩
1/10
雞肉天婦羅
495日元(含税)
享用大分縣著名的脆皮雞肉天婦羅，搭配清爽的柑橘醬。
[博多火鍋]
1/10
水瀧（1份）
1980日元(含税)
我們的水瀧湯是用雞骨頭慢火熬煮而成的，味道濃鬱，味道鮮美。用富含膠原蛋白的渾濁湯煮出的幼雞的濃鬱風味令人上癮。
1/10
水瀧附加成分
220日元~
肉套餐：1,210日圓、餃子：1個220日圓、湯：220日圓～220日圓
1/10
玉米奶油拉麵
440日元(含税)
我們特地從博多拉麵的代表一工社訂購了麵條，並讓他們製作了與飯菜很相配的麵條。
1/10
水瀧火鍋蔬菜
605日元(含税)
1/10
水瀧明太山起司燴飯
550日元(含税)
1/10
水瀧米粥套餐
¥330(含税)
1/10
烤飯糰茶泡飯 1 份 配水瀧湯
319日圓(含税)
*因為是下單後製作、烘烤，所以大約需要20分鐘。
1/10
內臟火鍋醬油口味（1份）
1540 jpy(含税)
用水、北海道羅臼產羅臼海帶、鹿兒島縣枕崎產鰹魚片熬製而成的淡醬油味湯。
1/10
燒醬味牛雜火鍋（1人份）
1650日元(含税)
1/10
內臟火鍋味噌味（1份）
1650日元(含税)
1/10
牛雜火鍋加湯
110日元~
醬油口味：110日圓、烤醬油口味：110日圓、味噌口味：220日圓 110日圓～
1/10
內臟火鍋烏龍麵球
¥330(含税)
鹿兒島名店「福福」的工匠們精心烹調的傑作。
1/10
內臟火鍋 冠軍球
¥330(含税)
Champon 是一種專為內臟火鍋訂購的細麵條，與最好的湯混合。
1/10
與味噌搭配的玉米黃油拉麵
440日元(含税)
我們特地從博多拉麵的代表一工社訂購了麵條，並讓他們製作了與飯菜很相配的麵條。
1/10
內臟火鍋 韭菜什錦面球
440日元(含税)
1/10
內臟火鍋內臟
¥770(含税)
1/10
內臟火鍋蔬菜
605日元(含税)
1/10
內臟鍋粥套餐
¥330(含税)
1/10
肉湯餃子 熟餃子
550日元(含税)
2個裝 550日圓（含稅）
1/10
肉湯餃子 蒸餃子
440日元(含税)
2個440日圓（含稅）
1/10
肉湯餃子 烤餃子
440日元(含税)
2個440日圓（含稅）
1/10
肉湯餃子 額外的餃子
220日元(含税)
1個220日圓（含稅）
1/10
[完成餃子]玉米奶油拉麵
440日元(含税)
我們特地從博多拉麵的代表一工社訂購了麵條，並讓他們製作了與飯菜很相配的麵條。
1/10
1個烤飯糰茶泡飯配煮餃子湯
319日圓(含税)
*因為是下單後製作、烘烤，所以大約需要20分鐘。
1/10
豬肉涮鍋（1份）
1650日元(含税)
肉質光滑，尖端融化，口感柔軟醇厚。*預訂銷售截止至前一天
1/10
豬肉涮烏龍麵丸子
¥330(含税)
鹿兒島名店「福福」的工匠們精心烹調的傑作。
1/10
豬肉涮鍋 加入豬肉
990日元(含税)
1/10
豬肉涮火鍋蔬菜
605日元(含税)
1/10
豬肉火鍋粥套餐
¥330(含税)
[水稻]
1/10
名品鯛魚茶泡飯
1100日元(含税)
鯛魚增加量（1.5倍）1,650日圓
1/10
美味的海鮮碗
990日元(含税)
美味的蓋飯，配上特製的芝麻醬
1/10
魷魚碗
990日元(含税)
魷魚生魚片、mentairororo、蛋黃蓋飯
